La Table du Grand Large
Datums & openingstijden
20.45 uur = laatste boeking
20.45 uur = laatste reservering
Van 01/07 tot 15/09, dinsdag tot zaterdag: 12u - 13u30
20.45 uur = laatste boeking
Beschrijving
La Table du Grand Large: een gastronomisch restaurant tussen land en zee
La Table du Grand Large, ideaal gelegen aan de oceaan, belichaamt de Franse levenskunst met zijn verfijnde keuken met jodiumsmaak. Chef David Boyer, Meilleur Ouvrier de France, heeft een menu samengesteld dat een eerbetoon is aan de culinaire tradities van het Ile d'Oléron, waarbij hij de producten van de zee en de Charente regio sublimeert.
Openingstijden en praktische informatie
Dinerservice: dinsdagavond tot zaterdagavond, tot zondag 15 juni.
Speciale openingen: paaszondag en lange weekenden in mei.
️ Nieuw: open voor lunch vanaf dinsdag 1 juli.
Boek nu voor een unieke gastronomische ervaring, met je voeten in het zand en je ogen op de horizon!
David Boyer, een Meilleur Ouvrier de France ten dienste van de Grand Large
Voor het derde jaar op rij heeft Le Boutique Hôtels Collection het menu van La Table du Grand Large toevertrouwd aan David Boyer, Meilleur Ouvrier de France 2023.
Deze uitzonderlijke chef kent het restaurant goed, want hij heeft er in 2011 gewerkt. Zijn carrièrepad leidde hem vervolgens naar een samenwerking met Anne-Sophie Pic in 2019, voordat hij in 2014 een ster verdiende en in 2023 Meilleur Ouvrier de France werd.
Zijn gedurfde en geïnspireerde keuken haalt het beste uit lokale producten en biedt een onvergetelijke ervaring van verfijning op het Ile d'Oléron.
Locatie
La Table du Grand Large Restaurant le grand large2 Avenue de l'océan17550, Dolus-d'OléronFrance
RouteEigenschappen
Tarieven
Contact
We gebruiken je gegevens uitsluitend voor het verspreiden van onze informatie en voor statistische doeleinden. Deze worden niet doorgegeven of doorverkocht aan derden. Het Bureau voor Toerisme informeert je hierbij dat je, in overeenstemming met de wet "informatica en vrijheid" van 6 januari 1978, het recht hebt op inzage en wijziging van jouw persoonsgegevens. Om toegang te krijgen tot je persoonsgegevens kun je contact met ons opnemen: Bureau voor Toerisme van Île d’Oléron en het bekken van Marennes - 22 rue Dubois Meynardie 17320 Marennes Tel: +33 (0) 5 46 85 65 23 Fax: +33 (0) 5 46 85 68 96